2022 Langhe Nebbiolo DOC

Ein eleganter Langhe Nebbiolo, der die Handschrift von Podere Rocche Manzoni trägt – ein Weingut, das sich seit 2013 auf die Herstellung von Nebbiolo-Weinen spezialisiert hat. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, die auf nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen in Monforte d’Alba wachsen, besticht dieser Wein durch seine Authentizität und Klasse. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und etwa 10 Tage lang auf den Schalen vergoren, um die volle Aromatik und Struktur des Nebbiolo zu entfalten. Der Ausbau erfolgt zunächst in kleinen Eichenfässern, bevor eine Verfeinerung im Betontank den Wein abrundet. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% und einem Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren zeigt er sich vielseitig und langlebig. Ideal zu traditioneller piemontesischer Küche, Pilzgerichten oder mittelkräftigen Käsesorten. Auch solo ein Genuss für Liebhaber von eleganten Nebbiolo-Weinen. Dieser Langhe Nebbiolo D.O.C. bietet eine beeindruckende Verbindung aus Finesse und Struktur und spiegelt die Essenz des Anbaugebiets Monforte d’Alba wider – ein Muss für Kenner.

Rocche dei Manzoni 
Località Manzoni Soprani, 3
12065 Monforte D'Alba (CN)
info@rocchedeimanzoni.it
www.rocchedeimanzoni.it