Taber Lagrein Riserva Südtirol DOC

Der Taber Lagrein Riserva DOC zählt zu den ikonischsten Rotweinen Südtirols. Die über 80 Jahre alten Reben am Fuße von Bozen schenken diesem Wein eine Dichte und Ausdrucksstärke, die man selten findet. Ein echter Charakterwein – kompromisslos, kraftvoll und gleichzeitig fein strukturiert. In tiefem Granatrot leuchtet der Wein im Glas, fast undurchdringlich. Die Nase wird umhüllt von reifen Kirschen, Rosenblüten, Veilchen, dunkler Erde und zartbitterer Schokolade – ein Duft, der an Wälder und tiefe Keller erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Taber mit einer beeindruckenden Fülle, konzentrierten, samtweichen Tanninen und einer langanhaltenden Eleganz, die durch mineralische Tiefe und samtige Struktur getragen wird. Ein meditativer Wein – geschaffen für den Abend am Kamin, für festliche Menüs oder als Geschenk für Kenner:innen.

Perfekter Genussmoment zu geschmortem Reh oder Wildschwein, Rinderrücken mit Schokoladenjus, Tagliata mit Steinpilzen oder gereiftem Almkäse.

Kellerei Bozen
Soc. Coop.
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Italien
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