Dellago Weissburgunder Südtirol DOC

Der Dellago Weissburgunder DOC der Kellerei Bozen ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Rebsorten-Typizität, Terroir und handwerklicher Sorgfalt. Ausgewählte Lagen mit kühlem Mikroklima und mineralischen Böden rund um Bozen verleihen diesem Weißwein seinen charaktervollen Ausdruck. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase entfaltet ein feines Aromenspiel aus Golden-Delicious-Äpfeln, reifen Birnen und weißem Pfirsich, abgerundet durch mineralische Akzente. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Frische, Eleganz und feiner Säure, die ihm sowohl Körper als auch Trinkfreude verleiht. Ein Weißburgunder, der alpine Stilistik mit südlicher Charme verbindet – klar, kraftvoll und dennoch feinfühlig. Ideal für die moderne, leichte Küche und stilvolle Genussmomente.

Perfekter Genussmoment zu Spargel mit Butter oder Hollandaise, gegrilltem Fisch, Pasta mit Gemüse, Geflügel, mildem Käse oder als Aperitif mit Oliven und Crostini.

Kellerei Bozen
Soc. Coop.
Moritzinger Weg 36
I- 39100 Bozen
Italien
Kontakt: info@kellereibozen.com
Website: www.kellereibozen.com