Sedàra Sicilia DOC Rosso

Auf dem Etikett sieht man eine Frau Namens Angelica Sedàra aus dem Film "Der Leopard" und ein Abbild der Contessa Entellina, dem Entstehungsort von Donnafugata. Der Sedàra Sicilia DOC Rosso präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist und bereits auf seine Komplexität hinweist. In der Nase offenbart er ein verlockendes Bukett von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, das von Gewürznoten von schwarzem Pfeffer begleitet wird. Eine leichte balsamische Note rundet das Aroma harmonisch ab. Am Gaumen besticht der Wein durch eine gute Struktur mit weichen Tanninen und angenehmer Frische, die das Trinkerlebnis abrunden. Der Sedàra ist ein angenehmer Rotwein, der sich durch Vielseitigkeit auszeichnet und perfekt für den täglichen Genuss geeignet ist. Er passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit ersten Gängen mit Fleischsaucen, überbackener Pasta und rotem Fleisch. Auch zu Tacos und kurz gebratenem Thunfisch ist er eine interessante Begleitung. Seine vielschichtigen Aromen und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Mahlzeiten mit Freunden oder Familie.