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Tenuta Sant'Antonio

Valpolicella Monti Garbi Ripasso DOC

Monti Garbi Ripasso Valpolicella Superiore DOC, Tenuta Santantonio
Tenuta Sant'Antonio
Valpolicella Monti Garbi Ripasso DOC
Ein hervorragender Begleiter
11,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 490121

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Region: Venetien
Geschmack: trocken
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Alkoholgehalt: 14%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
Valpolicella Monti Garbi Ripasso DOC - man nennt ihn auch den kleinen Bruder des Amarone. Der... mehr
"Valpolicella Monti Garbi Ripasso DOC"

Valpolicella Monti Garbi Ripasso DOC - man nennt ihn auch den kleinen Bruder des Amarone. Der ausgepresste Trester des Amarone wird in fertigen, jungen Valpolicella Wein eingelegt, wodurch es zu einer erneuten Gärung kommt. Hierdurch nimmt er den typischen Geschmack des Amarone an, ist aber deutlich leichter, beschwingter und preiswerter als ein Amarone. Der Wein hat eine rubinrote Farbe, sein Bukett ist fruchtig, weich und einhüllend, am Gaumen prägnante Tannine, im Abgang würziger Nachgeschmack. Dieser Ripasso ist ein hervorragender Begleiter für alle Pastagerichte mit Fleischsauce, gegrilltem weißem Fleisch, Braten oder Geschmorten.

Region: Venetien
Geschmack: trocken
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Alkoholgehalt: 14%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
2 schwarze Gläser, Gambero Rosso, 2016er Jahrgang mehr

2 schwarze Gläser, Gambero Rosso, 2016er Jahrgang

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Rocca Bernarda
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Bulgarini
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