Primitivo Puglia IGP Varietali

Ein Genuss für die Sinne, der Primitivo IGP von Paololeo präsentiert sich in einem lebendigem Rubinrot, das von violetten Reflexen durchgezogen ist. Sein delikates Bukett entfaltet sich wie ein Hauch von duftendem Parfüm, dominiert von den Noten reifer Kirschen und roten Früchten. Die weichen Tannine und der mittlere Körper verleihen ihm eine angenehme Struktur, während die ausgewogene Säure das Geschmackserlebnis perfekt ausbalanciert. Ein Genuss bis zum letzten Schluck, mit einem mittleren Abgang, der den Gaumen mit dem unverwechselbaren Geschmack von roten Früchten umschmeichelt. Er begleitet Wurstwaren und gereiften Käse ebenso gut, wie Gerichte auf Basis von saftigem rotem Fleisch und aromatischen Braten. Auch zu Geflügelgerichten und gut gewürzten roten Saucen bildet er eine ideale Ergänzung, die den Gaumen verwöhnt und die Sinne belebt. Um das volle Aroma des Weins zu genießen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 17-18°C.