Bauernnusseler Barrique Likör 39%

Der Bauernnusseler Barrique von Unterthurner wird nach einem überlieferten Familienrezept hergestellt und verbindet traditionelle Likörkunst mit der Eleganz einer Fassreifung. Die Grundlage bilden sorgfältig ausgewählte grüne Walnüsse, die in Alkohol mazeriert werden, um ihre wertvollen Aromen und ätherischen Öle zu extrahieren. Anschließend wird das aromatische Mazerat mit hochwertigem Unterthurner Grappa veredelt. Seine besondere Raffinesse erhält der Bauernnusseler durch die anschließende einjährige Reifung im Eichenholzfass. Während dieser Zeit entwickelt der Likör seine außergewöhnliche Tiefe, Harmonie und Weichheit.

In der Nase entfalten sich intensive Walnussaromen, begleitet von feinen Noten von Vanille und Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Likör vollmundig, weich und elegant. Die Reifung im Barrique verleiht ihm zusätzliche Komplexität und einen langen, ausgewogenen Nachhall.

Ein besonderer Genuss für Liebhaber charaktervoller Liköre und traditioneller Südtiroler Spezialitäten.

Perfekt für:

• Pur als Digestif
• Auf Eis genießen
• Zu dunkler Schokolade
• Nussdesserts und Gebäck
• Gemütliche Genussmomente nach dem Essen 

Tipp: Besonders harmonisch zu Walnusskuchen, Schokoladendesserts oder gereiftem Käse. Die feinen Barrique-Noten kommen dabei besonders schön zur Geltung.

Genussempfehlung:  Pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis genießen.

Privatbrennerei Unterthurner GmbH
A.-Pattis.Straße 14
39020 Marling (BZ), Südtirol

Kontakt: info@unterthurner.it
Internet: www.unterthurner.de