NÉ Rosato Piemonte DOC

Der Nebbiolo Rosé begeistert mit seiner eleganten lachsfarbenen Tönung, die mit einem kupfernen Schimmer erstrahlt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Rosenblüten, ergänzt durch feine Grapefruit- und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig für einen Rosé, mit einer weichen und samtigen Struktur, die jedoch nicht süß, sondern geschmackvoll und wunderbar trinkfreudig ist. Dieser Rosé ist vielseitig und eignet sich perfekt für entspannte Momente im Garten, sei es pur oder mit leichtem Fingerfood. Als Aperitif hervorragend, passt er auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Krabben und Muscheln. Wer es herzhaft mag, kann ihn mit gebratenem Huhn, Pulled Pork oder würzigen Thai-Currys kombinieren. Die perfekte Serviertemperatur liegt bei 9-12°C. 

Baldi di Burio 
Strada Castello Burio, 16, 14055 Costigliole d'Asti (AT) Piemonte - Italia 
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