Cépage Rose Chiaretto di Bardolino DOC Brut Spumante

Die Trauben für den  Cépage Rosé DOC Brut Spumante von Le Morette wachsen auf moränenen Böden, auf den veronieschem Ufer des Gardasees, dort bekommen Sie durch den einfluss des Seeklimeas eine optimal Qualität. Er hat eine hellrosa Farbe mit leichtem violetten Schimmer. Sein Bukett ist frisch, zart und fruchtig mit Noten von Wassermelone, gelbem Pfirsich und kleinen Früchten. Die Roséweinbereitung erfolgt mit kurzer Mazeration auf der Schale, bis der Traubenmost die perfekte Farbe erreicht. Hervorragend geeignet für verschiedene Rezepte der Mittelmeerküche.