il Chiaro Pinot Bianco Friuli Colli Orientali DOC

Ein Pinot Bianco aus den berühmten Colli Orientali del Friuli, der italienische Handwerkskunst mit feiner Eleganz vereint. Hellgelb mit grünlichen Reflexen, entfaltet er in der Nase duftige Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch tropischer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich seidig mit dezenter Cremigkeit, die seine harmonische Struktur unterstreicht. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektioniert, bevor sie sanft gepresst und 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Anschließend reift der Wein acht Monate in Stahltanks und entwickelt nach der Abfüllung auf der Flasche seine ganze Finesse. Ideal zu: Meeresfrüchten, edlen Antipasti oder als raffinierter Kontrast zu weißem Fleisch. 
Serviertemperatur: 10-12°C für ein perfektes Genusserlebnis

Azienda Agricola Galliussi
Via Cormons, 203 
33043 Cividale del Friuli (UD)
Kontakt: info@galliussi.com
Webseite: galliussi.com