Bonea Falanghina

Der Bonea Falanghina der Masseria Frattasi ist kein gewöhnlicher Weißwein – er stammt aus dem ältesten, prestigeträchtigsten Weinberg des Guts, einer einzigen Cru-Parzelle auf vulkanischem Boden zwischen Montesarchio und Bonea, am südöstlichen Hang des Taburno. Diese besondere Herkunft verleiht dem Wein eine einzigartige Eleganz und aromatische Tiefe: Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase florale Noten von Kirsch- und Birnenblüten, ein Hauch reifer Birne, dazu Anklänge von Ginster – fein, duftig und doch charakterstark. Am Gaumen ist der Falanghina voll und saftig, getragen von einer ausdrucksstarken Mineralität, frischer Säure und langem Nachhall. Ein Wein, der seine Herkunft nicht nur zeigt, sondern stolz erzählt. Bei 12 °C serviert, passt dieser Falanghina hervorragend zu feiner Fischküche, Meeresfrüchten, heller Pasta, Geflügel, oder gereiftem Frischkäse.

Tipp: Ein herausragender Weißwein für Feinschmecker – auch als Geschenk für Liebhaber autochthoner Rebsorten oder als Highlight in einem Kampanien-Weinpaket.

Fratelli RAU
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