L'affiorante Olivenöl extra vergine

Das L’Affiorante Olivenöl Extra Vergine von MARFUGA ist ein außergewöhnliches Spitzenöl, das aus den ersten Oliven der Saison gewonnen wird. Hergestellt aus 100 % Moraiolo-Oliven, die noch vor der vollständigen Reife von Hand geerntet werden, steht dieses native Olivenöl extra für höchste Qualität und kompromisslose Aromatik. Die frühe Ernte zwischen 15. Oktober und 10. November sorgt für ein besonders intensives Geschmacksprofil. Im Duft entfalten sich frische, pflanzliche Aromen mit deutlichen Noten von Artischocken, frisch gemähtem Gras und unreifen Mandeln.

Am Gaumen zeigt sich das Öl kraftvoll und charakterstark: Die ausgeprägte Bitterkeit und die typisch pfeffrige Schärfe verleihen ihm Tiefe, Eleganz und eine außergewöhnliche Frische. Genau diese intensive Aromatik macht „L’Affiorante“ zum Spitzenprodukt der traditionsreichen Ölmühle MARFUGA. Ein Olivenöl für Genießer, die hochwertige Öle pur erleben möchten.

Perfekt für:

• Kartoffeln, Linsen und Kichererbsen
• Gemüsesuppen und Bruschetta
• Gegrilltes rotes Fleisch
• Fischgerichte
• Frischkäse und Burrata

Tipp: Dieses Öl am besten roh direkt vor dem Servieren verwenden, damit die intensiven pflanzlichen Aromen optimal zur Geltung kommen.

Marfuga Farm
Viale Firenze snc
06042 Campello sul Clitunno PG

Webseite:www.marfuga.it
Kontakt: marfuga@marfuga.it