Pears & Walnuts Glaze 250ml

Mit der Pears & Walnuts Glaze präsentiert Carandini eine einzigartige Komposition aus Balsamico-Essig aus Modena IGP, süßem weißen Essig, reifen Birnen und gerösteten Walnüssen – ein Duft und Geschmack, der tief in der Tradition Modenas verwurzelt ist. Die dickflüssige, gebrauchsfertige Glasur verbindet süße, nussige und säuerliche Noten zu einem herrlich aromatischen Erlebnis. Egal ob als feiner Tropfen auf gereiftem Käse, als Finish für Fleisch oder Reisgerichte oder als überraschende Ergänzung zu Desserts – diese Glasur bringt Kreativität auf den Teller und macht aus einfachen Gerichten etwas Besonderes. Ideal zu Parmesan, Burrata, Rucolasalat, Entenbrust, Risotto oder sogar als füllige Garnitur auf Vanilledessert, Kuchen oder Feigen. Auch in der Profiküche ein gern verwendetes Finish.

Tipp: Für Genießer, die Wert auf Handwerk, Raffinesse und kreative Kulinarik legen.

Acetificio Carandini Emilio SPA
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41051 Castelnuovo Rangone (MO)
ITALIEN
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