Produkte von Carandini
Seit dem 17. Jahrhundert steht der Name Carandini für exzellenten Aceto Balsamico di Modena – eine Kunst, die von Generation zu Generation innerhalb der Familie weitergegeben wird. Tief verwurzelt in der Tradition der Emilia-Romagna, kombiniert Carandini jahrhundertealtes Wissen mit modernem Qualitätsanspruch und nachhaltiger Produktion.
Nur ausgewählte Trauben aus der Region, sorgfältige Gärung und jahrelange Reifung in edlen Holzfässern verleihen den Balsamico-Essigen von Carandini ihre perfekte Balance aus Süße, Säure und komplexen Aromen. Ob klassischer Balsamico, innovative Fruchtessige oder elegante Crema-Varianten – jedes Produkt verkörpert die Leidenschaft für Authentizität und feine Handwerkskunst.
Carandini ist die erste Wahl für Feinschmecker wie Marco Genovese und Anna Rossi, die bei Dressings, Marinaden oder als finale Veredelung ihrer Gerichte auf echten, unverfälschten Geschmack setzen – und sich ein kleines Stück Italien in die Küche holen wollen.
Acetificio Carandini Emilio SPA
Via per Formigine 54/A
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
ITALIEN
Kontakt: info@carandini.it
Website: www.carandini.it