Petrus Boonekamp Magenbitter 45%

Ein seit tausenden von Jahren überliefertes niederländisches Familienrezept ist die Basis des Petrus Boonekamp. Er besteht aus exotischen Pflanzen, Thai-Ingwer, Engelwurz, Gelber Enzian, sowie weiteren kostbaren Kräuteraromen. Sein Aroma ist krautig und blumig mit einem Duft von getrockneter Rose, Likörkirsche und Kakaobohne. Im Geschmack ist er bitter, jedoch ausgewogen und weich. Im Abgang schmeckt man die Noten von Enzian, Rhabarber und einem leichten Hauch von Inger heraus. Wie fast jeder Kräuterlikör ist er ein hervorragender Digestif, der am Ende des Essen serviert wird. Er wird aber auch immer mehr als Basis für Cocktails genutzt, wie dem Guanabo Cocktail.