Produkte von Albertengo

Im Herzen des Piemonts, am Fuße der italienischen Alpen, steht Albertengo für die traditionsreiche Kunst der italienischen Konditorei. Seit 1905 widmet sich das Familienunternehmen der Herstellung hochwertiger Backwaren und hat sich insbesondere mit seinen Panettoni einen Namen gemacht. Was einst als kleine Bäckerei begann, entwickelte sich über Generationen zu einer angesehenen Manufaktur, die traditionelle Rezepturen mit höchstem Qualitätsanspruch verbindet.

Das Geheimnis der Panettoni von Albertengo liegt in der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Zutaten, der Verwendung von natürlichem Sauerteig und einer besonders langsamen Teigführung. Durch die lange, natürliche Gärung erhalten die Gebäcke ihre charakteristisch luftige Konsistenz, ihr feines Aroma und ihre unverwechselbare Weichheit. Ob klassisch mit kandierten Früchten und Rosinen oder in raffinierten Variationen mit Schokolade und anderen ausgewählten Zutaten – jeder Panettone verkörpert ein Stück italienischer Backtradition.

Albertengo Panettoni
Via Carde'2/A - 12030
Torre San Giorgio (CN) 
Italy

Kontakt: info@albertengo.com
Website: www.albertengo.com