TRE COLLI Recioto di Soave DOCG Classico

Der Tre Colli Recioto verdankt seinen Namen den drei Hügeln, an denen die Weinberge der Familie Tessari liegen. Das Etikett zeigt Aldo Tessari während der Ernte, der diesen unverwechselbaren Wein erstmals im Keller herstellte. Der Recioto hat eine goldgelbe, helle und sonnige Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von exotischen Früchten und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und samtig, mit einer markanten Note von gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist umhüllend und süß, zugleich aber frisch und herzhaft. Eine perfekte Balance zwischen Süße und Eleganz, die stets Energie und Vitalität bewahrt. Tre Colli Recioto ist ideal in Kombination mit trockenem Gebäck oder Pasteten. Käseliebhaber sollten ihn unbedingt zu Gorgonzola, Stilton oder anderen blauen und gereiften Käsesorten probieren.

Cornellia Tessari
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