Produkte von SPINA 1966 SAPORI DI PUGLIA

Seit 1966 steht SPINA – Sapori di Puglia für authentische Feinkost aus Apulien und die liebevolle Verarbeitung der Schätze ihrer Heimat. Gegründet von Antonio „Tonino“ Spina in Oria, entstand das Familienunternehmen aus der Idee, die traditionellen Gemüsespezialitäten Apuliens haltbar zu machen und ihren ursprünglichen Geschmack zu bewahren. Bis heute wird diese Philosophie mit großer Leidenschaft von der Familie weitergeführt. Im Mittelpunkt stehen regionale Zutaten wie Artischocken, sonnengetrocknete Tomaten, Lampascioni, Auberginen oder das seltene Pomodorino di Manduria Slow Food Presidio. Viele Rohstoffe stammen von lokalen Bauern und werden innerhalb von 24 bis 48 Stunden nach der Ernte frisch verarbeitet – nach traditionellen Rezepturen und mit viel Handarbeit.

Besonders wichtig sind SPINA 1966 kurze Lieferketten, nachhaltige Verarbeitung und der Einsatz von hochwertigem nativem Olivenöl extra. Das Ergebnis sind aromatische Antipasti und Feinkostprodukte, die die Wärme, Vielfalt und Authentizität Apuliens widerspiegeln.

Spina Sapori di Puglia
Prov.le per Manduria Km 1
72024 Oria (Brindisi) 
Italien

Webseite: www.spinasaporidipuglia.com
Kontakt: info@spinasaporidipuglia.com