Spaghetti Quadrati 05

Spaghetti gehören zu den großen Klassikern der italienischen Küche. Die Spaghetti Quadrati 05 von Pastificio Liguori interpretieren diese beliebte Pastaform auf besondere Weise: Statt des klassischen runden Querschnitts besitzen sie eine quadratische Form, die ihnen ihren charakteristischen Auftritt auf dem Teller verleiht. Durch ihre markante Struktur sind Spaghetti Quadrati eine interessante Alternative zu klassischen Spaghetti und eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Gerichte der italienischen Küche. Sie können mit einer einfachen Tomatensauce ebenso kombiniert werden wie mit kräftigen Ragùs, mediterranen Gemüsevariationen oder aromatischen Saucen mit Olivenöl.

Besonders gut kommen sie bei Rezepten zur Geltung, bei denen die Pasta selbst eine zentrale Rolle spielt. Etwas hochwertiges Olivenöl Extra Vergine, Knoblauch, Peperoncino und frisch geriebener Käse reichen bereits aus, um daraus ein unkompliziertes italienisches Pastagericht zu machen.

Perfekt für:

• Kräftige Tomatensaucen
• Ragù und Fleischsaucen
• Aglio, Olio e Peperoncino
• Mediterrane Gemüsesaucen
• Fisch und Meeresfrüchte

Tipp:  Einfach al dente kochen und mit einer aromatischen Tomatensauce, Olivenöl Extra Vergine und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano servieren. So steht die besondere Form der Spaghetti Quadrati im Mittelpunkt.