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Molino Dallagiovanna

Mehl Tipo 00 - La Napoletana 1 kg

Mehl Tipo 00 La Napoletana 1 kg –...

2,49 € *

Inhalt: 1 Kilogramm

Artikel-Nr.: 152305

Sofort verfügbar - Lieferzeit: 1-3 Tage

Region:	Emilia Romagna
Allergene Hinweise:	Glutenhaltige Getreide, Soja
Produktmerkmale:	Vegan, Vegetarisch

Eine echte Pizza Napoletana lebt von ihrem Teig – weich, elastisch und mit einem herrlich... mehr

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"Mehl Tipo 00 - La Napoletana 1 kg"

Eine echte Pizza Napoletana lebt von ihrem Teig – weich, elastisch und mit einem herrlich goldenen, luftigen Rand. Das Mehl Tipo 00 – La Napoletana wurde genau für diese Art der Pizza entwickelt. Es unterstützt einen geschmeidigen, gut formbaren Teig und sorgt beim Backen für das typische ausgeprägte Cornicione. Die perfekte Grundlage für alle, die zu Hause Pizza mit echtem neapolitanischem Charakter backen möchten.

Perfekt für…

Pizza Napoletana
Pizza Margherita
Pizza Marinara
Pizza Bianca
Calzone

Tipp: Gib deinem Pizzateig ausreichend Zeit zum Reifen und forme ihn möglichst mit den Händen statt mit dem Nudelholz – so bleibt die Luft im Teigrand erhalten und das typische Cornicione kann beim Backen schön aufgehen.

Molino Dallagiovanna G.R.V. S.r.l.
Via Pilastro, 2
29010 Gragnano Trebbiense (PC) Italy

Kontakt: info@dallagiovanna.it
Website: www.dallagiovanna.it

Region:	Emilia Romagna
Allergene Hinweise:	Glutenhaltige Getreide, Soja
Produktmerkmale:	Vegan, Vegetarisch

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Inhaltsstoffe (Durchschnittswerte je 100 ml): Energie 343 kcal / 1436 kJ... mehr

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Inhaltsstoffe (Durchschnittswerte je 100 ml):

Energie	343 kcal / 1436 kJ
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,002 g

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