Mari Giù Pecorello Calabria IGT

Der Marigiù – Pecorello ist ein würziger Weißwein. Er besteht aus der Rebsorte Pecorello, die hauptsächlich in Kalabrien angebaut wird. Die Trauben sind hell mit einem rötlichen oder bläulichen Schimmer. Auf der Zunge schmeckt man Gewürz- und Kräuternoten. Dadruch passt er hervorragend als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, ersten Gängen und Risottos mit Fisch oder Gemüse. Besonders gut schmeckt er, wenn er auf 10-12°C gekühlt wird.