Tandaradei - Süsswein

Der Tandaradei Süßwein vom Gump Hof ist eine außergewöhnliche, edelsüße Komposition aus 50 % Weißburgunder, 40 % Sauvignon Blanc und 10 % Gewürztraminer. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weißweinlagen des Weinguts und vereinen sich zu einem komplexen, würzigen Wein mit beeindruckender Harmonie. Seine besondere Eleganz verdankt der Tandaradei dem feinen Säuregerüst, das durch die hohen und kühlen Lagen geprägt wird. Trotz seiner ausgeprägten Süße bewahrt er eine wunderbare Balance und besitzt ein außergewöhnliches Lagerpotenzial. Ein edler Dessertwein für besondere Genussmomente.

Geschmacksprofil:

• Duft: Komplexe, würzige Aromatik mit vielschichtigem Charakter.

• Geschmack: Edelsüß, harmonisch und ausgewogen mit feiner Würze.

• Körper: Konzentriert und komplex mit eleganter Struktur.

• Frische: Feines Säuregerüst, das die ausgeprägte Süße harmonisch ausbalanciert.

• Charakter: Edelsüß, vielschichtig und außergewöhnlich harmonisch.

• Trinkreife: Bereits genussreif mit außergewöhnlich großem, laut Weingut unbegrenztem Lagerpotenzial.

Perfekt für:

• Edle Desserts & Patisserie

• Blauschimmelkäse & gereiften Käse

• Fruchtige Desserts mit Aprikosen oder Pfirsichen

• Festliche Anlässe & besondere Dinner-Abende

• Als exklusiver Dessertwein zum Abschluss eines Menüs

Genusstipp: Leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Besonders schön entfaltet sich dieser edelsüße Wein zu gereiftem Käse, feinen Desserts oder als krönender Abschluss eines besonderen Menüs.

Gump Hof – Markus Prackwieser
Völser Straße 11, Prösler Ried
39050 Völs am Schlern (BZ)
Italien

Kontakt: info@gumphof.it
Website: www.gumphof.it