Praesulis Weissburgunder Südtirol DOC

Der Praesulis Weißburgunder Südtirol DOC vom Gump Hof ist ein hocheleganter, komplexer Weißwein, der mit seiner Vielschichtigkeit begeistert. Seine feinen Nuancen entfalten sich besonders nach längerem Luftkontakt und offenbaren im großen Burgunderglas seinen facettenreichen Charakter. Ein anspruchsvoller Weißburgunder aus Südtirol, der mit Eleganz, Tiefe und Struktur überzeugt. Als vielseitiger Essensbegleiter harmoniert er hervorragend mit raffinierten Gerichten und besonderen Genussmomenten.

Geschmacksprofil:

• Duft: Vielschichtig und elegant, entfaltet seine feinen Nuancen mit zunehmendem Luftkontakt.

• Geschmack: Komplex, facettenreich und harmonisch.

• Körper: Strukturreich mit eleganter Präsenz.

• Frische: Harmonisch eingebunden in den komplexen Gesamtcharakter.

• Charakter: Hochelegant, anspruchsvoll und vielschichtig.

• Trinkreife: Profitiert vor dem Genuss von längerem Luftkontakt; konkrete Angaben zur Lagerfähigkeit liegen nicht vor.

Perfekt für:

• Edle Fischgerichte

• Geflügel & Kalbfleisch

• Cremiges Risotto

• Feine Pilzgerichte

• Elegante Dinner-Abende & mehrgängige Menüs

Genusstipp: Am besten bei etwa 10–12 °C in einem großen Burgunderglas servieren und dem Wein ausreichend Zeit zum Atmen geben. So kann er seine Vielschichtigkeit besonders schön entfalten.

Gump Hof – Markus Prackwieser
Völser Straße 11, Prösler Ried
39050 Völs am Schlern (BZ)
Italien

Kontakt: info@gumphof.it
Website: www.gumphof.it