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Rocche dei Manzoni

2021 Barbera D`Alba Sorito Mosconi

Barbera d'Alba D.O.C. Superiore "Sorito Mosconi", Rocche Dei Manzoni
Rocche dei Manzoni
2021 Barbera D`Alba Sorito Mosconi
29,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 460260

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Region: Piemont
Geschmack: trocken
Farbe: tiefes Rubinrot
Rebsorte: 100% Barbera d'Alba
Alkoholgehalt: 14%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
Der Barbera d'Alba D.O.C. Superiore "Sorito Mosconi" von Rocche dei Manzoni ist ein... mehr
"2021 Barbera D`Alba Sorito Mosconi"

Der Barbera d'Alba D.O.C. Superiore "Sorito Mosconi" von Rocche dei Manzoni ist ein herausragender Jahrgangswein, der seit 1988 in der prestigeträchtigen Region Monforte d'Alba im Herzen des Piemont produziert wird. Die Gärung des Mosts erfolgt über einen Zeitraum von 10 bis 12 Tagen im Kontakt mit den Schalen, was zu einer intensiven Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen führt. Die Temperatur wird während dieses Prozesses streng kontrolliert, um die fruchtigen und würzigen Aromen der Barbera-Trauben zu bewahren. Nach der Gärung erfolgt die erste Verfeinerung in kleinen Eichenfässern, die dem Wein subtile Holznoten und eine weiche Struktur verleihen. Anschließend reift er in Betontanks weiter, um seine Frische und Finesse zu wahren. Der "Sorito Mosconi" zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe aus und beeindruckt mit komplexen Aromen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, die von Gewürznoten, Lakritze und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische und Balance sorgt. Der lange, geschmeidige Abgang wird von einer feinen Mineralität und einer dezenten Note von gerösteten Mandeln abgerundet. Dank seiner Struktur und Eleganz kann dieser Wein problemlos 15 bis 20 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität und Raffinesse gewinnt. Der "Sorito Mosconi" ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rind, Wild oder Lammbraten. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse und typischen piemontesischen Gerichten wie Agnolotti oder Polenta mit Fleischragout. Der Barbera d'Alba D.O.C. Superiore "Sorito Mosconi" ist ein Wein für besondere Anlässe, der sowohl durch seine Kraft als auch durch seine Eleganz überzeugt. 

Rocche dei Manzoni
Località Manzoni Soprani 3
12065 Monforte D'Alba (CN)
Italien
Kontakt: info@rocchedeimanzoni.it
Website: www.rocchedeimanzoni.it

Region: Piemont
Geschmack: trocken
Farbe: tiefes Rubinrot
Rebsorte: 100% Barbera d'Alba
Alkoholgehalt: 14%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
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Barbera d`Alba DOC, Cogno
Cogno
Barbera d`Alba DOC
Fruchtiger Begleiter
15,95 € *
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Mandarinetto Likör 28%, Agro Cetus
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Bulgarini
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Langhe Nebbiolo DOC 2022er
Rocche dei Manzoni
Langhe Nebbiolo DOC 2022er
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ADÈO Bolgheri Rosso DOC
Campo alla Sughera
ADÈO Bolgheri Rosso DOC
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24,95 € *
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Tancredi Terre Siciliane IGT Rosso, Donnafugata
Donnafugata
Tancredi Terre Siciliane IGT Rosso
Eleganter Rotwein
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Barbera d`Alba DOC Pre-Phylloxera
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Cogno
Barbera d`Alba DOC
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15,95 € *
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Mille
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Nobili Melissesi Bianco Calabria IGT
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Lugana Gocce d'Oro, Bulgarini
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Caffo
Elixir di Caffè 30%
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14,50 € *
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Clementino della Piana 30%
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14,50 € *
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Lugana DOC I Frati
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17,50 € *
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Maschio Beniamino
Limoncello Likör 28%
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16,50 € *
Inhalt 1 Liter
Barbera D`Alba DOC Pelisa, Monchiero Carbone
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Barbera d'Alba DOC Pelisa
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12,95 € *
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