Grappa 3.0 Altogrado 51,4%

Die Destillerie Mazzetti d'Altavilla liebt das Zahlenspiel in der Benennung ihrer ganz besonderen Grappas! Die Grappa Reihe 3.0 aus der "Punto Zero Linie" steht für das Heute und Jetzt und ist eng verbunden mit den "3 Schwestern", die jetzt in 7.ter Generation das Unternehmen in die Zukunft führen. Grappa 3.0 Altogrado steht für Silvia, die Mittlere der 3 Schwestern, die den entschlossenen Charakter dieses Destillats am besten verkörpert. Stürmisch, aber auch ausgeglichen mit einer harmonische Struktur und am Ende mit einem Schwung bemerkenswerter  Liebenswürdigkeit. Die realtiv lange Lagerung in Barrique Fässern verleiht dem Grappa 3.0 Altogrado eine besondere Persönlichkeit, die der hohe Alkoholgehalt von über 51% unterstreicht. In der Nase findet man ein angenehmes Spiel zwischen Gewürzen und Tabak wieder. Im Geschmack gibt er sich trocken und strukturiert, mit Noten von Walnuss, gerösteter Mandel, Trockenpflaume und einem Hauch Vanille. In der Trinkkultur steht er für sich, reichen Sie zu diesem Grappa Rosinen!