Amarone Valpolicella Riserva Lilium EST DOC, 2006

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Amarone della Valpolicella Riserva Lilium EST - ein voluminöser, vielschichtiger Wein, der im... mehr
Produktinformationen "Amarone Valpolicella Riserva Lilium EST DOC, 2006"

Amarone della Valpolicella Riserva Lilium EST - ein voluminöser, vielschichtiger Wein, der im Gedächtnis und auf der Zunge hängenbleibt! Er ist einer der hochwertigsten Weine in unserem Sortiment und wird nicht jedes Jahr produziert. Nur in Jahren mit optimalem, ausgewogenem Klima wird dieser Spitzen-Amarone hergestellt. Seine Lagerfähigkeit beträgt 20 - 25 Jahre, mit zunehmenden Alter wird er immer weicher und vielschichtiger. Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe, sein Bukett hat balsamische Noten, fast mit einem Hauch von Jod, beachtlicher Alkoholgehalt von 16%. Es folgen die charakteristischen Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldfrüchte, mit einem Hauch von Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Kardamon und schwarzer Pfeffer. Im Geschmack wie ein Kaminfeuer, warm, weich, flackernd. Er hat eine ausgewogene Säure, runde Tannine und ist langanhaltend im Abgang. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef, Braten mit kräftigen Saucen, Wild und hartem Käse.

Region: Venetien
Jahrgang: 2006
Geschmack: trocken
Farbe: Rot
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Alkoholgehalt: 16%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
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