IL Grande Montepulciano d'Abruzzo silenzio DOCG

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IL Grande Montepulciano d'Abruzzo silenzio DOCG - der "Große" von Fosso Corno! Warm, ruhig... mehr
Produktinformationen "IL Grande Montepulciano d'Abruzzo silenzio DOCG"

IL Grande Montepulciano d'Abruzzo silenzio DOCG - der "Große" von Fosso Corno! Warm, ruhig und samtig kommt er daher, mit vollem Körper und Persönlichkeit; genauso wie sein Namensgeber, die höchste Erhebung des Gran Sasso Gebirges in Abruzzen, der Il Grande, auch Corno Grande genannt. Nach der regulären 14-tägigen Gärung mit Schalenkontakt, lagert der Wein in Edelstahlbehältern, wo er im Dezember ein zweites Mal mit getrockneten Montepulciano Trauben vergoren wird. Diese zweite Gärung (Rigoverno) gibt dem Il Grande eine besondere Struktur und Eleganz, danach kommt der Wein für 12 Monate zur Verfeinerung in französische Eichenholzfässer. Der Wein hat eine granatrote Farbe, sein Bukett erinnert an getrocknete Tomaten und reifen Himbeeren mit einem würzigen Unterton nach weißem Pfeffer, im Geschmack gibt er sich warm, ruhig und samtig. Der Il Grande ist ein idealer Begleiter für Pasta mit Fleischsaucen, Braten- und Wildbretgerichte, sowieso Käseplatten.

Region: Abruzzen
Geschmack: trocken
Farbe: Granatrot
Rebsorte: 100% Montepulciano
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene Hinweise: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Jahrgang 2017 91 Punkte falstaff Abruzzen Trophy 2020... mehr

Auszeichnungen:

Jahrgang 2017
91 Punkte falstaff Abruzzen Trophy 2020
Goldmedaille Mundus Vini
93 Punkte James Suckling

Jahrgang 2016
90 Punkte James Suckling
86 Punkte Wine Enthusiast
Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2018
Commended Decanter Asia 2018

Jahrgang 2015:
90 Punkte James Suckling
Goldmedaille Berliner Wine Throphy 2017
Goldmedaille Mundus Vini 2017
Bronzemedaille London Wine Competiton 2018
Bronzemedaille International Wine Challenge 2018
Bronzemedaille Korea Wine Challenge 2018

 

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