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Region: | Piemont |
Das Pesto alla Genovese con Basilico Genovese DOP von Gran Cucina ist eine Hommage an das originale Pesto der ligurischen Küche – hergestellt ausschließlich aus zertifiziertem Basilikum aus Genua, Pinienkernen, hochwertigem Käse und bestem Olivenöl.
Anders als bei gekochten Saucen werden hier alle Zutaten roh und schonend gemahlen, um die leuchtend grüne Farbe und den intensiven, frischen Basilikumgeschmack zu bewahren. Das Ergebnis ist ein fein-cremiges, aromatisch ausgewogenes Pesto, das sich ideal mit Pasta, Kartoffeln, Gemüse oder sogar auf Crostini kombinieren lässt. Ein echter Klassiker – frisch, würzig und unverwechselbar.
Traditionell zu Trofie oder Trenette mit Kartoffeln & grünen Bohnen, als Brotaufstrich, zu gegrilltem Gemüse oder als Dip zu Antipasti.
Tipp: Kombinierbar mit Pasta, Olivenöl & Parmigiano in einem "Cucina Ligure"-Set – ein genussvolles Geschenk oder mediterraner Vorrat.
Tab Green Line s.r.l.
Via Garetta 40
12040 Genola (CN)
Italien
Kontakt: info@tabgreenline.it
Website: www.tabgreenline.it
Region: | Piemont |
Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 25%, Cashewkerne, natives Olivenöl extra, Salz, Pinienkerne, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Salz, Konservierungsstoff: Ei-Lysozym), Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab) , Knoblauch.
Inhaltsstoffe (Durchschnittswerte je 100 ml):
Energie | 593 kcal / 2482 kJ |
Fett | 60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 3,3 g |