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Region: | Emilia Romagna |
Mit den Tortellini con Ricotta e Spinaci servierst du authentischen Genuss, der Herz und Gaumen gleichermaßen berührt. Die Füllung aus samtigem Ricotta und fein gehacktem Spinat wird von einem hauchdünnen, handwerklich gefertigten Pasta-Teig umhüllt – ein Gericht, das Tradition, Leichtigkeit und Eleganz auf den Teller bringt. In nur 4 Minuten Kochzeit entfalten sich die Aromen der cremig-würzigen Füllung, sanft eingebettet in zarten Nudelteig. Ob als Hauptgericht mit geschmolzener Butter und Salbei, in einer leichten Tomaten- oder Sahnesauce oder einfach mit Olivenöl und Parmesan – diese Tortellini sind vielseitig, ausgewogen und immer ein Genuss. Serviere sie mit Salbeibutter, einem Hauch Muskat, etwas Parmigiano Reggiano oder in leichter Gemüsesauce. Auch perfekt für ein vegetarisches Pasta-Menü.
Tipp: In Kombination mit hochwertigem Olivenöl, einem frischen Weißwein & geriebenem Pecorino – die perfekte Basis für ein vegetarisches Gourmet-Paket.
Tortellini Soverini S.r.l.
Via Due Portoni n. 3
40132 Bologna
Kontakt: info@tortellinisoverini.com
Website: www.tortellinisoverini.com
Region: | Emilia Romagna |
Teigwaren (60% der Gesamtmenge): HartWEIZENgriess, WeichWEIZENmehl, EIER (25%).
Fuellung (40% der Gesamtmenge): Ricotta Kaese 70% (MILCH, MOLKE, Salz), Grana Padano D.O.P. Kaese 16% (MILCH, Salz, Tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Semmelbroesel 8% (WeichWEIZENmehl, Hefe, Salz), Frischer Spinat 5%, Salz, Butter 1%, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
Inhaltsstoffe (Durchschnittswerte je 100 ml):
Energie | 244 kcal / 1022 kJ |
Fett | 6,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 32,6 g |
davon Zucker | 3,4 g |
Eiweiß | 13,8 g |
Salz | 1 g |