Torchio Antico Olio extra vergine di Oliva 100% Italiano 250ml

Das Torchio Antico ist ein Olivenöl für Feinschmecker, die die Zurückhaltung und Eleganz echter Olivenöle zu schätzen wissen. Kaltgepresst aus 100 % italienischen Oliven, gewachsen in den sonnenverwöhnten Hainen Apuliens, vereint dieses Öl Tradition, Natürlichkeit und Feinheit. Verwendet werden klassische regionale Sorten wie Cellina di Nardò, Ogliarola Leccese, Favolosa und Leccino – jede bringt ihre Nuance mit ein, zusammen ergeben sie ein leicht fruchtiges Olivenöl, das sich zart und harmonisch auf dem Gaumen entfaltet, ohne die Aromen der Speisen zu überlagern. Ideal für die feine, puristische Küche – besonders bei rohem Fisch, Salaten, gegartem Gemüse oder leichten Saucen entfaltet das Torchio Antico sein ganzes Potenzial. Ein Öl, das Gerichten schmeichelt, statt sie zu dominieren. Verwende es roh – z. B. zu Carpaccio vom Thunfisch, gegrilltem Gemüse, Fenchelsalat, Mozzarella mit Zitrone oder hausgemachter Vinaigrette.

Tipp: Passt wunderbar zu einem Sommerpaket mit Pasta, Fischgewürzen & Weißwein – oder als leichtes, hochwertiges Präsent für Genießer:innen.

Primiceri Olio dello Jonio srl 
via Prov.le per Supersano, 72
73042 Casarano (LE)
Italien
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