Aglianico IGP Campania Roccaleoni

Der Aglianico IGP Campania Roccaleoni von Villa Matilde steht in einem sehr engen Verhältnis zu seinem Anbaugebiet. Der Wein wird auf den Hängen des erloschenen Vulkans Roccamonfina hergestellt. Die dortige Bergkette schützt die Weinberge vor den Angriffen von Wind und Kälte und verleiht ihnen ein einzigartiges Mikroklima. Der Wein besitzt eine brillant rote Farbe mit violettfarbenen Reflexen. Sein intensives und anhaltendes Bukett nach Gewürzen, Brombeeren und reifen, roten Früchten ist sehr angenehm. Im Geschmack ist er vollmundig, warm mit ausgewogenen und dichten Tanninen, deshalb passt er besonders gut zu kräftigen Gerichten, wie Gänge mit Wild, Fleisch oder Käse.